味精与健康，餐桌上的隐形风险？
在医院的日常工作中，我们时常会遇到因食用过量味精而出现不适症状的患者，作为药剂科科长，我深知味精虽能增添食物鲜美，但其潜在的健康风险不容忽视。味精，学名谷氨酸钠，是一种常用的食品添加剂，常用于增强食物的口感和风味，过量摄入味精可能导致一系列...
在医院的日常工作中，我们时常会遇到因食用过量味精而出现不适症状的患者，作为药剂科科长，我深知味精虽能增添食物鲜美，但其潜在的健康风险不容忽视。味精，学名谷氨酸钠，是一种常用的食品添加剂，常用于增强食物的口感和风味，过量摄入味精可能导致一系列...