牛奶，真的适合每个人吗？——揭秘牛奶的适宜性与禁忌
在探讨日常饮食中的“黄金饮品”——牛奶时，作为医院药剂科科长，我深知其营养价值不容小觑，富含钙质、维生素D及蛋白质，对骨骼健康和肌肉发展至关重要，牛奶的适宜性并非绝对，其潜在的不利因素也不容忽视。问题： 牛奶中的乳糖对部分人群可能成为“隐形...
牛奶禁忌
牛奶，真的适合所有人饮用吗？——揭秘牛奶的适宜性与禁忌
牛奶，被誉为“白色血液”，是许多人日常饮食中不可或缺的一部分，作为医院药剂科科长，我必须提醒大家：并非所有人都适合饮用牛奶。乳糖不耐受者应慎饮牛奶，这类人群因体内缺乏乳糖酶，无法有效分解牛奶中的乳糖，饮用后可能出现腹胀、腹泻等症状，对于这类...