随着立春的到来，自然界逐渐从冬藏转向春生，人体也需顺应这一变化，调整养生策略，在中医理论中，立春时节宜“省酸增甘”，以养脾气，促进体内阳气的生发，在药膳选择上，我们可以考虑以下几点：
1、增甘养脾：立春后，可适当增加大枣、山药、枸杞等甘味食材的摄入，这些食材能补益中气，调和脾胃，为即将到来的生发季节打下良好的身体基础。
2、疏肝解郁：春季肝气旺盛，易致情绪波动，可选用菊花、玫瑰花泡茶饮用，或加入药膳中，如菊花粥、玫瑰花饼等，以疏肝解郁，缓解春日里的烦躁情绪。
3、温补阳气：虽然立春标志着春天的开始，但初春仍带有一丝寒意，在药膳中加入生姜、肉桂等温性食材，可以帮助身体驱寒暖身，促进阳气的生发。
4、避免酸收：减少山楂、乌梅等酸味食物的摄入，以免过度收敛阳气，影响春生之机的正常发展。
立春时节调整药膳应以“增甘减酸、疏肝温阳”为原则，通过合理的饮食搭配，帮助身体顺利过渡到春季的生发状态，为全年的健康打下坚实的基础。
添加新评论