麻辣香锅背后的药理学问，如何平衡美味与健康？
在享受麻辣香锅的热烈与鲜美时，我们是否曾思考过其中所含药材的巧妙搭配与健康影响？作为医院药剂科科长，我深知药物与食物的相互作用。问题提出：在麻辣香锅中，常用的药材如花椒、八角、茴香等，它们在提升口感的同时，是否会与某些药物产生相互作用，影响...
在享受麻辣香锅的热烈与鲜美时，我们是否曾思考过其中所含药材的巧妙搭配与健康影响？作为医院药剂科科长，我深知药物与食物的相互作用。问题提出：在麻辣香锅中，常用的药材如花椒、八角、茴香等，它们在提升口感的同时，是否会与某些药物产生相互作用，影响...