豆皮入药，能解何种疾？——揭秘豆制品的隐藏药效
在中医的智慧中，豆皮不仅作为日常饮食的食材，还蕴含着丰富的药用价值，作为医院药剂科科长，我常被问及豆皮的药用功效，豆皮，即大豆的外皮，虽薄却富含多种生物活性物质，如异黄酮、膳食纤维及微量元素。问题： 豆皮如何通过其独特的成分，在调节人体健康...
在中医的智慧中，豆皮不仅作为日常饮食的食材，还蕴含着丰富的药用价值，作为医院药剂科科长，我常被问及豆皮的药用功效，豆皮，即大豆的外皮，虽薄却富含多种生物活性物质，如异黄酮、膳食纤维及微量元素。问题： 豆皮如何通过其独特的成分，在调节人体健康...