串串香背后的食品安全与药物交互,你了解这些潜在风险吗?
在享受麻辣鲜香的“串串香”时,我们往往忽略了其可能带来的健康隐患,作为医院药剂科科长,我深知药物与食物之间的复杂交互关系,尤其是当美食遇上健康问题时,更是需要警惕。问题提出:串串香中的某些食材(如辣椒、花椒等)是否会与正在服用的药物产生相互...
在享受麻辣鲜香的“串串香”时,我们往往忽略了其可能带来的健康隐患,作为医院药剂科科长,我深知药物与食物之间的复杂交互关系,尤其是当美食遇上健康问题时,更是需要警惕。问题提出:串串香中的某些食材(如辣椒、花椒等)是否会与正在服用的药物产生相互...