随着立冬的脚步悄然而至，自然界万物进入休养状态，人体亦需顺应时令，调养身心以御寒防病，在中医理论中，立冬是进补的好时机，旨在增强体质、抵御严寒，药膳的选择与调配需谨慎，切勿盲目跟风。
问题提出：面对琳琅满目的药膳材料，如何科学地根据个人体质选择并调配立冬药膳，以达到最佳养生效果？
回答：立冬药膳应遵循“滋阴潜阳、温而不燥”的原则，对于偏阳虚者，可选用羊肉、核桃、枸杞等温补食材；而阴虚者则适宜选择银耳、百合、雪梨等滋阴润燥之品，可加入适量黄芪、党参以增强免疫力，但需注意控制用量，避免上火，立冬药膳宜温热食用，避免冷服，以利身体吸收并发挥药效，科学调配，方能在这个冬季里，以食养身，温暖过冬。
发表评论
立冬药膳，温补养生正当时，科学调配红枣枸杞炖鸡汤助你增强体质。
添加新评论