购物中心美食广场的药学安全，如何确保美食与健康的平衡？
在繁忙的购物中心美食广场，人们享受着各式各样的美食，却往往忽视了隐藏的用药安全风险，作为医院药剂科科长，我深知药物与食物之间的相互作用可能对顾客健康造成严重影响，某些药物与特定食物同时摄入可能会降低药效或引发不良反应，如抗凝药与绿叶蔬菜中的...
美食与健康平衡
炸鸡与药物，美食与健康的微妙平衡
在医院的日常工作中，我们时常会遇到患者因饮食不当而影响药物治疗效果的情况，我想探讨一个既有趣又重要的话题——炸鸡与药物之间的微妙关系。炸鸡，作为广受欢迎的快餐美食，其香脆可口令人难以抗拒，当它与药物治疗相遇时，却可能成为影响药效的“隐形杀手...
炸鸡与药物，美食与健康的微妙平衡
在繁忙的医院生活中，偶尔的味蕾慰藉也显得尤为重要，当这份慰藉来自香脆可口的炸鸡时，我们是否应该考虑它与正在服用的药物之间的相互作用呢？问题提出：炸鸡作为高脂、高盐、高卡路里的食物，是否会影响某些药物的吸收、分布、代谢或排泄？特别是对于正在接...