夜幕降临,热闹的夜市灯火通明,香气四溢,是许多人放松享受的绝佳去处,作为医院药剂科科长,我必须提醒大家,在享受美食的同时,也要警惕“隐形风险”。
夜市摊位众多,食品来源复杂,卫生条件参差不齐,一些摊位可能存在药品、化学物质误用或滥用的情况,如将药物残渣混入食材中,或使用非法添加剂以增强食品效果,部分摊位可能未按规定储存药品,导致药品失效或变质,进而污染食品。
在夜市品尝美食时,应选择有卫生许可证、信誉良好的摊位;注意观察食品的外观、气味是否正常;避免食用来源不明的“特效”食品,个人也应增强药品安全意识,不随意购买和使用不明来源的药品或保健品。
让我们共同守护健康,安全享受夜市的乐趣。
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夜市美食虽诱人,安全享受需警惕隐形风险:选卫生摊位、尝鲜勿贪量。
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