在传统医学中，食物与药物常常界限模糊，而年糕这一传统美食，因其独特的黏性与温和的口感，在特定情况下也被巧妙地运用于药膳之中，问题来了：年糕能否作为药物载体，以增强药物吸收或改善患者食欲？
年糕因其高淀粉含量和易于消化的特性，常被用于制作药膳，在特定药方中，将药物粉末包裹于年糕内，再以温火炖煮，可有效促进药物成分的释放与吸收，年糕的甜糯口感也能在一定程度上改善患者的食欲，特别是对于那些因病痛而食欲不振的患者，年糕中的淀粉质还能为患者提供必要的能量，帮助其更好地应对疾病。
值得注意的是，年糕虽好，但并非所有药物都能与之相融，在将年糕用于药膳时，需严格遵循中医理论，确保药物与食材的相容性，以发挥最佳的治疗效果。
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