烤箱手套，医疗级防护下的厨房安全新解？

在医疗领域，我们常强调“无菌操作”与“防护措施”，而当这些原则被引入日常生活，尤其是烹饪时，烤箱手套便成了厨房安全的新宠，想象一下，作为医院药剂科科长，我时常接触各种化学试剂和高温设备，对安全有着极高的要求，在家庭烘焙或烹饪高热量食物时，为何不采用“医疗级”的烤箱手套呢？

它应具备高耐热性，能抵御烤箱内的高温而不易燃烧或熔化，这就像我们处理药品时需确保容器耐腐蚀、不泄露一样重要，它需是无菌或至少是易清洁的，减少细菌滋生的可能，因为厨房卫生直接关系到食品安全与个人健康，其设计应符合人体工学，提供良好的抓握感与灵活性，正如我们在实验室操作时追求的精准与舒适。

将“医疗级”的严谨态度融入厨房用品的选择，烤箱手套不仅是烹饪的辅助工具，更是家庭健康与安全的守护者。