山竹，天然的果中皇后，其药效与食用禁忌知多少？

山竹，这一热带水果的“果中皇后”，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，作为医院药剂科科长，我深知任何食物都有其药效与禁忌，山竹也不例外。

山竹性寒凉，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质和维生素，能够清热解暑、补充营养、调节体弱，对于体质虚弱、营养不良、病后恢复期的人群，适量食用山竹能起到良好的滋补作用，山竹中的山竹素还具有显著的抗氧化、抗菌、抗炎等作用，有助于增强免疫力，保护心血管健康。

山竹并非人人皆宜，因其性寒，体质虚寒、脾胃虚弱者应慎食；山竹中的糖分较高，糖尿病患者也应控制食用量，山竹不宜与寒性食物同食，以免加重体内寒气，引起身体不适。

在享受山竹美味的同时，我们应充分了解其药效与禁忌，做到科学食用，对于特殊人群如孕妇、儿童等，在食用前最好咨询医生或营养师的建议，我们才能真正发挥山竹的养生功效，享受它带来的健康益处。